Kapitel 259: Menschen leihen
Als klar wurde, dass Lin Dong nicht besonders bereit schien, sank die aufgeregte Stimmung der Anwesenden plötzlich wie ein Eimer kaltes Wasser – allen wurde kalt ums Herz.
„Herr Lin, wenn der Preis noch höher ist, ist es für uns nicht mehr lohnend…“, sagte Yingchunhua, während sie ihren großen Hintern bewegte und verführerisch mit den Augen zwinkerte, um Lin Dong abzulenken: „Denken Sie nur, wenn die Nachrichten aus der Handelskammer tatsächlich erst in drei bis fünf Monaten vorliegen, müssen wir allein für diese Ausgaben fünfzig bis sechzigtausend Silberstücke ausgeben. Es wäre besser, wenn das Fenglin-Restaurant frühzeitig die Finger davon lässt – falls es jedoch darauf besteht, weiter Druck auszuüben, können wir so lange nicht durchhalten.“
„Genau! Herr Lin, mit meinem Vermögen kann ich höchstens noch ein oder zwei Monate durchhalten. Wenn ich täglich zusätzlich fünfhundert Silberstücke ausgeben muss, ist es besser, früher zu schließen und später weiterzudenken.“
„Bei mir ist es genauso – sogar noch schlimmer. Ein Monat ist bereits die Grenze.“
„Bei mir ist es noch schlimmer: Ich habe zwar genug Silber, um zwei bis drei Monate lang Kunden anzulocken, aber dieses Geld ist geliehen. Wenn wir alles verlieren, müssen alle 65 Mitglieder meiner Familie Selbstmord begehen.“
Die Leute jammerten nacheinander über ihre finanzielle Not, und obwohl Wang Shuangxi ebenfalls ein gequältes Gesicht zeigte, blieb er innerlich ruhig.
Da das Lin’sche Gasthaus über die Nachrichten der Handelskammer verfügte, konnte das Keilai-Restaurant aufgrund der Beziehung zu diesem Gasthaus auf keinen Fall darunter leiden.
Als Lin Dong unbeeindruckt blieb und die Leute ohne Begeisterung weiter klagten, verstummten sie allmählich.
„Herr Lin, wie viel verlangen Sie? Geben Sie uns doch eine konkrete Zahl!“
Lin Dong hob den Kopf und sagte gelassen: „Ich will kein einziges Silberstück.“
„Kein einziges?“
Alle waren entsetzt. War Herr Lin etwa die Wiedergeburt eines großen Wohltäters? Wenn er diese Nachrichten für sich behielt und es tatsächlich mehrere Monate dauerte, würden mindestens die meisten Restaurants zusammenbrechen – das wäre für das Lin’sche Gasthaus ein beträchtlicher potenzieller Gewinn.
Wenn er die Nachrichten jedoch verkaufte, würde er jeden Monat fünfzehn- bis sechzehntausend Silberstücke einnehmen – nach drei bis fünf Monaten wäre das Lin’sche Gasthaus bereits reich.
Man kann sagen, dass das Lin’sche Gasthaus in jedem Fall profitieren würde, und zwar mit enormen Gewinnen.
Warum hatte er beschlossen, die Nachrichten zu verkaufen, wenn er doch kein Geld wollte?
„Ich habe gesagt, wir arbeiten zusammen“, sagte Lin Dong ruhig. „Ich gebe euch die Nachrichten der Handelskammer – wie wäre es, wenn ihr mir stattdessen ein paar Leute leiht?“
„Leute leihen?“ Die Leute waren verwirrt.
„Ja, die großen Restaurants, die es bis heute geschafft haben, sind fast alle zu den führenden in der Stadt Qiufeng gehörig“, sagte Lin Dong lächelnd. „Obwohl die reichen Gäste, die pro Tisch leicht zehn Silberlinge oder mehr ausgeben, im Fenglin-Restaurant sind, wird es in euren Restaurants sicherlich auch täglich ein oder zwei solcher Tische geben. Unter den Köchen in der Küche gibt es sicherlich jemanden, der mit Materialien und Kreaturen der dritten oder vierten Stufe umgehen kann, oder?“
Alle nickten gleichzeitig und sagten dann etwas überrascht: „Will Herr Lin also Köche von uns, die mit Materialien und Kreaturen der dritten oder vierten Stufe umgehen können?“
„Genau, und außerdem noch Köche, die die Spezialgerichte eurer Restaurants zubereiten können!“, fuhr Lin Dong langsam fort. „Jedes eurer Restaurants hat seine eigenen Besonderheiten – manche stützen sich ganz auf ihre Spezialgerichte, andere auf andere Merkmale. Ich brauche nur die Köche, die die Spezialgerichte zubereiten können, sowie die, die mit Materialien und Kreaturen der dritten oder vierten Stufe umgehen können. Wahrscheinlich wird jemand Nachteile haben und jemand Vorteile.“
Die Restaurantbesitzer, die sich ganz auf ihre Spezialgerichte stützten, nickten einstimmig.
„Man kann das durch Verhandlungen lösen – zum Beispiel können die Restaurants, die sich auf ihre Spezialgerichte stützen, einen einheitlichen Rabatt von 40 Prozent erhalten. Die anderen Restaurants erhalten einen einheitlichen Rabatt von 20 Prozent. So bleibt der Umsatz im Großen und Ganzen gleich, der einzige Unterschied liegt im Gewinn. Diejenigen mit höherem Gewinn können den Restaurants mit niedrigerem Gewinn eine gewisse Summe als Entschädigung geben“, sagte Lin Dong lächelnd. „Was haltet ihr von meinem Vorschlag?“
„Es ist zwar möglich, aber dann wird der Umsatz des Lin-Ji-Inns doch wohl…“, begann der Mann mit dem Ziegenbart, hielt aber inne.
„Vergesst nicht – ich habe Informationen aus dem Handelsverband. Ich möchte nur ein paar eure Köche haben, das ist doch nicht zu viel verlangt, oder?“, sagte Lin Dong gelassen. „Was den besseren Umsatz angeht, können wir die Preise verhandeln. Ich kann garantieren, dass euer Umsatz nicht schlechter wird als bisher. Ehrlich gesagt nutzt unser Lin-Ji-Inn nur eure Stärken, um den Umsatz des Fenglin-Restaurants zu übernehmen.“
Alle waren verblüfft, nickten aber gleichzeitig – wenn sichergestellt werden konnte, dass der Umsatz der einzelnen Restaurants nicht unter den aktuellen Stand sinken würde, bedeutete das tatsächlich, den Umsatz des Fenglin-Restaurants zu übernehmen.
„Außerdem glaube ich nicht, dass das Fenglin-Restaurant so leicht aufgibt“, fuhr Lin Dong langsam fort. „Ich hoffe, dass wir alle bis zum Ende mit dem Fenglin-Restaurant konkurrieren – das heißt, egal ob das Fenglin-Restaurant die Preise senkt oder erhöht, wir können entsprechend angepasste Maßnahmen ergreifen.“
Alle nickten einstimmig – eine einheitliche Anpassung war notwendig, sonst würde das Abkommen der verschiedenen Restaurants bei der geringsten Veränderung des Fenglin-Restaurants zusammenbrechen.
„Herr Lin, da ist noch eine Sache…“, fragte Yang Wanshan. „Wenn die Köche unserer Restaurants in der Küche des Lin-Ji-Inns die Spezialgerichte zubereiten und die Köche des Lin-Ji-Inns dabei sind, fürchte ich…“
Lin Dong lächelte gelassen und sagte unbeeindruckt: „Ihr bereitet die Zutaten vor, nennt mir einen Preis, und ich zahle ihn euch. Wenn eure Köche kochen, können sie auch einen Gehilfen dabei haben, der die Arbeit überwacht. So muss man sich doch keine Sorgen machen, dass die Spezialitäten nach außen dringen, oder?“
Die Gastwirte, die auf ihre Spezialitäten angewiesen waren, atmeten erleichtert auf. Die Köche der jeweiligen Gasthäuser waren äußerst loyal – solange das Lin-Ji-Gasthaus nicht nach den Geheimnissen der Spezialitäten suchte, war es sicher, dass diese nicht durchsickern würden.
Es waren nur ein paar Monate – das war kein großes Problem.
Lin Dong klatschte in die Hände und sagte: „Wenn das so ist, hat noch jemand weitere Fragen?“
„Herr Lin, die Echtheit der Nachrichten vom Handelsverband …“
Lin Dong lachte und sagte: „Im Bekanntmachungsbogen steht, dass bereits eine Zusammenarbeit mit dem Lin-Ji-Gasthaus besteht. Obwohl sie gleichzeitig veröffentlicht wurden, stammt die Quelle eindeutig vom Lin-Ji-Gasthaus. Ich denke, das ist doch kein Problem, oder?“
Alle beruhigten sich – egal, ob die Nachrichten vom Handelsverband stimmten oder nicht, das Lin-Ji-Gasthaus war bereit, die Verantwortung zu übernehmen. Das war tatsächlich kein Problem.
„Wenn es keine Probleme gibt, bleibt nur noch, die Details zu besprechen und sicherzustellen, dass das Fenglin-Gasthaus nicht zerfällt. Wir müssen eine Vertragsstrafe festlegen. Fangen wir damit an, Köche zu finden, die mit Geistmaterialien und -tieren der Stufen drei und vier sowie mit Spezialitäten umgehen können! Geht alle zurück und holt eure Köche her. Im Lin-Ji-Gasthaus haben wir keine solchen Geistmaterialien und -tiere, daher ist es am besten, auch Zutaten mitzubringen. Wir können sie gemeinsam ausprobieren und die Qualität vergleichen.“
Alle standen auf. Zuvor waren sie äußerst besorgt gewesen, doch nun zeigten sich bereits leichte Lächeln auf ihren Gesichtern – manche konnten sogar ein paar Höflichkeitsfloskeln mit Lin Dong wechseln.
Falls es tatsächlich gelingen würde, das Fenglin-Gasthaus zu zerstören, wären zwar enorme Verluste zu erwarten, sobald die Nachrichten vom Handelsverband veröffentlicht würden und das Lin-Ji-Gasthaus wieder in den Vordergrund rückte. Doch die großen Gasthäuser hätten ebenfalls viele Vorteile: Zumindest würde ein Teil des Geschäfts der früher geschlossenen großen Gasthäuser zu ihnen fließen. Da das Lin-Ji-Gasthaus noch nicht fest im Sattel saß, konnte es die Gäste des Fenglin-Gasthauses noch nicht vollständig für sich gewinnen. Sobald alle ihre Spezialitäten zurückzogen, könnten alle großen Gasthäuser davon profitieren.
Ein Tisch mit Gästen, die zehn Liang oder mehr ausgaben – wenn man nur ein paar Tische davon abgewinnen könnte, wäre das bereits ein beträchtlicher Gewinn.
Dieses Ergebnis war tausendmal besser als die Hoffnungslosigkeit zuvor.
Nachdem er die Leute aus dem Gasthaus begleitet und wieder in den Vorgarten zurückgekehrt war, setzte sich Lin Dong erneut auf die Steinbank.
Kurz darauf kam Wang Shuangxi herein und verbeugte sich: „Herr Lin.“
Lin Dong stand auf und sagte höflich: „Setzen Sie sich, Herr Wang. Ich habe Sie extra hergerufen, weil ich etwas mit Ihnen besprechen möchte.“
Wang Shuangxi nickte und lächelte: „Sagen Sie nur, Herr Lin.“
Lin Dong überlegte kurz und sagte dann: „Herr Wang, ich möchte die geschickten Köche aus dem Gasthaus Kelaikai in unser Gasthaus Lin Ji einladen.“
Wang Shuangxi war verblüfft.
Lin Dong erklärte: „Um ehrlich zu sein, Herr Wang – abgesehen von den beiden Chefköchen sind die Kochkünste der anderen Köche in unserem Gasthaus Lin Ji bei weitem nicht so gut wie die der Köche im Gasthaus Kelaikai.“
„Gastwirt Lin ist wirklich zu bescheiden“, sagte Wang Shuangxi und schüttelte den Kopf. „Wenn die Köche im Gasthaus Lin Ji keine guten Fähigkeiten hätten, hätten sie doch nicht so einen guten Ruf.“
„Das liegt daran …“, lachte Lin Dong, „dass ich einen spirituellenFormation -> Formation (in the context of spiritual cultivation/techniques) habe, der die Kochkünste verbessern kann.“
„Einen spirituellenFormation -> Formation (in the context of spiritual cultivation/techniques), der die Kochkünste verbessert?“ Wang Shuangxi sah ihn erstaunt an – so etwas hatte er noch nie gehört.
Lin Dong nickte: „Wenn die Köche aus dem Gasthaus Kelaikai in unserem Gasthaus Lin Ji kochen würden, wären ihre Fähigkeiten mindestens genauso gut wie die des Gasthauses Fenglin. Dann müsste sich das Gasthaus Lin Ji keine Sorgen mehr machen, gegen das Gasthaus Fenglin zu verlieren.“
Wang Shuangxi war überrascht: „Gibt es wirklich einen so magischen spirituellenFormation -> Formation (in the context of spiritual cultivation/techniques)?“
Lin Dong klopfte leicht mit dem Zeigefinger auf den Tisch und sagte gelassen: „Es gibt viele magische spirituelleFormation -> Formation (in the context of spiritual cultivation/techniques) in dieser Welt. Ich hoffe, Herr Wang wird dieses Geheimnis für sich behalten. Solche spirituellenFormation -> Formation (in the context of spiritual cultivation/techniques) sind für die verschiedenen Sekten nutzlos, doch für ein großes Gasthaus wie das Fenglin sind sie ein unschätzbarer Schatz. Wenn sie bekannt würden, könnten sie leicht von Schurken begehrt werden.“
Wang Shuangxi nickte entschlossen: „Seien Sie unbesorgt, Gastwirt Lin – ich bin nicht der Typ, der aus Gier seine Prinzipien aufgibt. Was die Köche angeht, können Sie sich auch keine Sorgen machen. Sie arbeiten bereits seit über zehn Jahren für mich – mit ein paar Anweisungen wird alles in Ordnung sein.“
„Die Köche sind nicht das Problem – es ist unmöglich, alles geheim zu halten“, lachte Lin Dong. „Glücklicherweise kann man, solange niemand von dem spirituellenFormation -> Formation (in the context of spiritual cultivation/techniques) weiß, auch durch weitere Nachforschungen keinen Grund dafür finden.“
Wang Shuangxi dachte einen Moment nach und sagte dann entschlossen: „In Ordnung. Ich werde später zu den geschickten Köchen gehen und mit ihnen sprechen, damit sie morgen ins Gasthaus Lin Ji kommen.“
„Es eilt nicht – ein paar Tage oder sogar länger machen nichts aus. Ich wollte nur erst mit Herrn Wang Rücksprache halten“, sagte Lin Dong lächelnd. „Außerdem haben wir wohl noch keine Bedingungen besprochen.“
Wang Shuangxi lachte: „Das Gasthaus Kelaikai gehört bereits zu dreißig Prozent dem Gastwirt Lin. Wenn er es wirklich wollen würde, gehörte es längst zum Gasthaus Lin Ji. Worüber sollten wir da noch Bedingungen besprechen?“
Lin Dong schüttelte den Kopf: „Freundschaft bleibt Freundschaft – Geschäft ist Geschäft. So werden zunächst die Köche unseres Gasthauses Lin Ji im Gasthaus Kelaikai arbeiten. Später werde ich mit Ma Chun abrechnen und herausfinden, wie viel Silber wir euch täglich als Entschädigung für den Reputationsschaden zahlen müssen.“
Wang Shuangxi wollte widersprechen, doch Lin Dong unterbrach ihn: „Diese Angelegenheit ist für unser Lin-Ji-Gasthaus von entscheidender Bedeutung, und die Vorteile sind unschätzbar. Deshalb muss Herr Wang sich mir auch nicht zu sehr zurückhalten.“
„Wenn das so ist, dann werde ich wirklich nicht mehr höflich sein“, sagte Wang Shuangxi lächelnd. „Später muss ich unbedingt mit Verwalter Ma einen guten Preis aushandeln.“
Lin Dong lächelte genauso strahlend – wieder ein mächtiges Werkzeug in seinen Händen. Egal, wie das Fenglin-Restaurant reagiert, dieses Mal muss es endgültig zerstört werden.