Kapitel 251: Belohnte Vorschläge

Am Abend verdunkelte sich der Himmel allmählich, und Lin Dong schlenderte in die Halle.
Fünfundzwanzig Tische, sauber und glänzend – im Vergleich zur Lin-Ji-Herberge in Xilan-Stadt gab es in der Lin-Ji-Herberge in Qiufeng-Stadt sieben weitere Angestellte. Zusammen mit den Köchen in der Küche waren insgesamt sechsunddreißig Personen anwesend.
Als Lin Dong auftauchte, standen die Angestellten und Köche, die gerade am Tresen flüsterten, sofort aufrecht da und riefen nach dem Wirt.
Lin Dong nickte leicht und sagte lächelnd: „Genau wie bei der monatlichen Lohnzahlung – sucht euch bitte einen Platz zum Sitzen.“
Sofort stürzten sich die Angestellten darauf, gruppierten sich zu Dreien oder Fünfern und setzten sich an die Tische in der Nähe des Tresens.
Als alle saßen, ging Lin Dong zum Tresen, setzte sich langsam hin und legte seine Hand darauf.
Sofort wurde die noch leicht summende Halle still; in völliger Stille richteten sich alle Blicke auf Lin Dongs Gesicht.
Lin Dong lächelte zufrieden und sagte: „Ich habe euch heute hierhergerufen, weil die Herberge einige Probleme hat! Welche Probleme das sind, wissen wir sicher alle.“
Alle wurden nervös – als Angestellte der Herberge kannten sie natürlich die jüngsten Schwierigkeiten.
Im zweiten Stock entstand täglich Verluste, oft mehrere hundert Silberstücke pro Tag – eine solche Situation war für die Angestellten genauso belastend wie für Lin Dong.
In der Lin-Ji-Herberge gab es hohe Löhne, der Wirt war freundlich, es gab gelegentlich Belohnungen, die sogar höher waren als der Lohn, und die Kollegen waren wie eine Familie – eine solch gute Arbeitsstätte zu verlieren, weil sie unrentabel war, war für die Angestellten ebenfalls schwer zu akzeptieren.
Als es wieder still in der Halle wurde und alle Angestellten und Köche gespannt zu ihm blickten, klopfte Lin Dong mit dem Zeigefinger leicht auf den Tisch und erklärte: „Ihr seid alle Teil dieser Herberge – ich bin sicher, auch ihr wollt nicht, dass sie wegen schlechter Führung schließt.“
„Wirt…“, fragte ein Angestellter leise, „wollen Sie einige Angestellte entlassen?“
Sofort schlugen allen das Herz bis zum Hals – obwohl Lin Dong trotz der täglichen Verluste großzügige Belohnungen ausgeschüttet hatte, glaubte niemand, dass der Wirt Angestellte entlassen würde. Doch man konnte nie wissen – deshalb hatten sie sich stets Sorgen gemacht.
„Die Herberge hat heute sogar einen neuen Angestellten eingestellt – wie könnte sie da noch welche entlassen?“, sagte Lin Dong lachend. „Glaubt ihr etwa, ihr seid nicht so fähig wie der Neue?“
„Das ist doch unmöglich!“
Solange sie nicht entlassen wurden, waren die Angestellten und Köche bereit, alles zu akzeptieren. Nachdem sie eine fast eindeutige Bestätigung von Lin Dong erhalten hatten, beruhigten sie sich sofort und begannen, eifrig von ihren Stärken und Leistungen zu erzählen.

In der Mitte der Menge saß Liu An neben Liu Hua und beobachtete die lebhafe Atmosphäre sowie die Stimmen seiner Kollegen, die sich gegenseitig lobten – in seinem Herzen empfand er eine erstaunliche Aufregung. Er glaubte, dass auch er eines Tages mit Stolz von all den Beiträgen erzählen könnte, die er zum Gasthaus geleistet hatte.

Schließlich, als die Leute allmählich von ihren Leistungen berichtet hatten, kehrte allmählich Ruhe in den lärmenden Saal zurück. Ein Angestellter rief laut: „Wirt, sprechen Sie! Egal ob es um eine Kürzung des Lohns oder eine vorübergehende Auszahlung geht – selbst wenn wir monatelang keinen Lohn erhalten, solange es Essen und Unterkunft gibt, werde ich mich nicht beschweren.“

Sofort wurde die Stimmung durch diese Worte wieder angeheizt. Statt weiterhin von ihren Leistungen zu erzählen, wandten sich die Leute sofort darauf, ihre Loyalität zu Lin Dong zu zeigen.

Lin Dong blickte in den lebhaften Saal, unterbrach jedoch nicht. Je lebhafter die Stimmung war, desto eher konnten die Angestellten ihre Meinungen äußern. Er dachte sogar, er hätte Ma Chun anweisen sollen, etwas Obst vorzubereiten.

Als die Stimmen allmählich verstummten, stand Lin Dong unter Dutzenden von brennenden Blicken auf und sagte: „Danke an alle für ihre Unterstützung des Gasthauses. In letzter Zeit verliert das Gasthaus zwar jeden Tag Geld, aber mit seinen finanziellen Mitteln kann es vorerst weiterbestehen. Deshalb…“

Lin Dong lächelte und zeigte seine strahlend weißen Zähne: „Im Moment muss niemand mitmachen und Verluste in Kauf nehmen.“

„Wirt, das Gasthaus verliert jeden Tag Geld. Unsere Löhne sind bereits höher als bei anderen, also ist es nur angemessen, sie zu senken“, sagte ein Angestellter.

„Ja! Ja! Der Wirt hat uns nie schlecht behandelt – es ist nur recht und billig, dass wir mit ihm durch gute und schlechte Zeiten gehen.“

Sofort ertönten verschiedene Gegenargumente.

Lin Dong hob die Hand, um sie zum Schweigen zu bringen, und sagte gelassen: „Eine Lohnkürzung ist nicht nötig. Euer Lohn reicht ja nicht einmal aus, um die Ritzen im Gasthaus zu füllen.“

Die Leute waren verärgert, und einer konnte sich nicht zurückhalten und erwiderte: „Viel hilft viel… Geld wird schließlich auch Stück für Stück gespart!“

Der Streit brach erneut aus. Nach einer Weile, als die Lautstärke allmählich nachließ, sagte Lin Dong lächelnd spöttisch: „Nach dem Klang zu urteilen könnte man meinen, ihr würdet euch um eine Lohnsteigerung streiten!“

Die Leute waren verblüfft und begannen dann verlegen zu lachen. Es war tatsächlich ungewöhnlich, dass jemand um eine Lohnkürzung kämpfte.

Als Lin Dong das Gefühl hatte, dass nun genug gesagt worden war, klatschte er in die Hände und sagte: „Selbst das größte Vermögen hält es nicht aus, wenn es jeden Tag so weiterverloren geht. Einzelne Menschen sind begrenzt, aber gemeinsam können wir mehr erreichen. Ich habe euch heute hierhergerufen, damit wir gemeinsam überlegen, wie wir das Geschäft des Gasthauses verbessern können.“

Die Angestellten und Köche sahen sich an. Wenn der Wirt selbst keine Lösung wusste, welche Lösung könnten dann sie als Angestellte oder Köche finden?

„Eine Diskussion bedeutet nicht, dass jemand auf einmal ein Verbesserungsvorschlag einreichen muss.“ Als er die Mienen der Anwesenden sah, war Lin Dong nicht enttäuscht und fuhr fort: „Jeder kann Vorschläge machen – egal ob richtig oder falsch, kurz oder lang. Selbst der Vorschlag, die Tische mit Schwarzlack zu überziehen, damit sie leichter zu reinigen sind und man auch Schmutz nicht so deutlich sieht, ist in Ordnung.“

Die Leute fühlten sich etwas beruhigt. Wenn man keine großen Lösungen finden konnte, konnten immerhin ein oder zwei kleine Vorschläge von so vielen Menschen kommen – so würde man die Zeit des Wirts nicht umsonst verschwenden.

Während leises Gemurmel herrschte, stand Qiao Tianhao, der zwar ordentlich saß, aber in Wirklichkeit die Augen geschlossen hatte, um sich auszuruhen, auf.

„Wirt, was hältst du davon? Ich gehe vorgeblich zurück ins Fenglin-Restaurant und mische dort heimlich Abführmittel in das Essen und den Wein, damit die Gäste des Fenglin-Restaurants weggehen. Dann brauchen wir uns keine Sorgen zu machen, dass unser Gasthaus keine Gäste mehr hat.“

„Das ist eine schreckliche Idee – sie ist kaum nützlich. Ma Chun, du musst dir den Inhalt nicht merken“, sagte Lin Dong mit einer Geste und fügte hinzu: „Gebt Qiao Tianhao zehn Münzen als Belohnung.“

Qiao Tianhao kratzte sich etwas verärgert am Kopf und setzte sich wieder hin.

Die Kellner und Köche hingegen leuchteten vor Begeisterung – für einen so nutzlosen Vorschlag gab es tatsächlich zehn Münzen?

In der Nähe nickte Ma Chun, stand sofort auf, nahm Stift und Papier vom Tresen, setzte sich an einen Tisch und begann sofort zu schreiben.

Ein Kellner konnte es nicht mehr aushalten und sagte: „Wirt, ich denke, unser Informationsboard im Gasthaus könnte genauso wie das des Fenglin-Restaurants mit VIP-Karten verbunden werden.“

„Wie soll das funktionieren?“, fragte Lin Dong lächelnd.

„Im Fenglin-Restaurant werden die wichtigen Nachrichten aus der Regierung und aus verschiedenen Regionen getrennt dargestellt: Die Entwicklungen in der Regierung werden auf dem Informationsboard angezeigt, während nur die Inhaber der VIP-Karten die wichtigen Nachrichten erfahren. Auch wenn wir keine Nachrichten aus der Regierung oder aus anderen Regionen haben, haben wir viele Geschäftsinformationen von Händlern. Wir könnten diese Informationen trennen und in die VIP-Karten aufnehmen. Auf diese Weise würden die Gäste nicht nur wegen des Informationsboards zu uns kommen, sondern auch die Gäste mit VIP-Karten mehr Essen und Trinken bestellen, um früher an die Informationen zu gelangen.“

Lin Dong schüttelte lächelnd den Kopf: „Egal, welche Art von Geschäftsinformationen man trennt – die Informationen stammen immer von den Gästen. Wenn man mit ihren Informationen Geld verdient, was werden sie dann denken? Außerdem ist unser Informationsboard ohnehin nicht mit dem des Fenglin-Restaurants vergleichbar. Wenn wir so vorgehen, werden immer weniger Leute versuchen, Geschäftsinformationen im Gasthaus zu veröffentlichen. Das bringt nur Vorteile, keine Nachteile. Tatsächlich glaube ich sogar, dass selbst beim Fenglin-Restaurant die Nachteile die Vorteile überwiegen. Die Vorteile des Informationsboards für die Gäste werden auf die VIP-Karten verteilt – dadurch wird es schwieriger, die Gäste dazu zu bringen, das Restaurant als Ort zum Geschäftemachen und zum Austausch von Erfahrungen zu nutzen.“

Der Kellner nickte enttäuscht und setzte sich.
Lin Dong winkte mit der Hand: „Diese Idee kann notiert werden – vielleicht ist sie später in ähnlichen Situationen nützlich. Gebt Zhang Liang eine Belohnung von dreihundert Wen.“
Sofort verschwand die Enttäuschung aus dem Gesicht des Kellners und wich einem breiten Lächeln. Für eine Idee, die doch nicht gebraucht wurde, bekam er bereits dreihundert Wen – was, wenn er wirklich eine gute Lösung vorschlagen würde, wäre die Belohnung dann nicht noch höher?
Auch die anderen Kellner wurden aufgeregt – der Wirt war immer noch so großzügig. Die Belohnung für eine einzige Idee entsprach bereits dem Lohn für mehrere Tage Arbeit.
„Wirt, ich denke, wir könnten die Köche in unserer Küche trennen“, sagte ein dicker, mittelalter Koch und erklärte weiter: „Zuerst sollen alle ihre Spezialgerichte aufschreiben, danach sollen die Kellner sich diese gut einprägen. Wenn Gäste etwas bestellen, werden diese Gerichte separat notiert und an die jeweilig erfahrenen Köche weitergeleitet. So wären alle Gerichte die Spezialitäten aller Köche – das würde die Gäste sicherlich zufriedener machen.“
Lin Dong dachte einen Moment nach und nickte langsam: „Das ist eine gute Idee. Der erste Nachteil ist, dass, wenn Gäste dasselbe Gericht bestellen, der zuständige Koch vielleicht überlastet sein könnte. Aber das macht nichts – dann kann das Gericht einfach an einen anderen Koch weitergegeben werden. Ein weiteres Problem ist, dass einige Köche überlastet sein werden, während andere sehr frei haben werden … Auch das macht nichts – die freien Köche können versuchen, die am häufigsten bestellten Gerichte mehr zu üben, und den überlasteten Köchen kann die Herberge monatlich eine zusätzliche Belohnung geben.“
Der dicke Koch war überglücklich – seine Idee war die erste, die angenommen wurde.
Unter den erwartungsvollen Blicken des dicken Kochs dachte Lin Dong kurz nach und sagte entschlossen: „Ma Chun, diese Idee sollte schnell umgesetzt werden – gebt Lao Deng ein Pfund und fünfzehn Wen Silber!“
Sofort wurde der Saal lebhaft.
Ein Pfund und fünfzehn Wen Silber entsprach fast dem Lohn eines Kellners für einen Monat. Selbst für Köche, deren Lohn höher war, war es immer noch der Lohn für einen halben Monat.
Silber – es war wirklich einfach, es zu verdienen!
Sofort kamen zahlreiche Vorschläge – gute, schlechte, nützliche, nutzlose … Die Kellner drängelten sich, einer setzte sich gerade hin, da stand schon der Nächste auf. Manche erhielten Belohnungen in Höhe von einigen Dutzend Wen, andere bekamen ein Pfund oder zwei Silber – alle rackerten sich ab, und ihre Vorschläge strömten wie eine Flut zu Lin Dong am Tresen.

Erst als die Dunkelheit vollständig hereinbrach, stand Lin Dong erneut auf und sagte laut: „Jeder soll seine Meinung äußern – fürs Erste ist es genug. Wer weitere Ideen hat, kann sie später Ma Chun vorbringen; nützliche Vorschläge bringen ebenfalls eine reichliche Belohnung. Jetzt stelle ich zwei Aufgaben vor: Die erste Aufgabe besteht darin, in etwas mehr als zehn Tagen – oder sogar noch kürzerer Zeit – den Umsatz des Gasthauses durch die Übernachtungsräume auf mehr als siebzig pro Tag zu steigern, ohne die Preise der Zimmer zu senken und ohne den Ruf des Gasthauses zu beeinträchtigen. Wie zuvor gibt es für alle Vorschläge, egal ob gut oder schlecht, eine Belohnung – der einzige Unterschied ist, dass die Belohnung diesmal höher ist. Ich hoffe, jemand erhält eine Belohnung von zehn Silberstücken!“
Eine Belohnung von zehn Silberstücken?
Die Knechte und Köche waren verblüfft, im Foyer herrschte augenblicklich Stille.
Dann brach plötzlich großes Getöse aus.