Kapitel 411: Der Angestellte bittet um Urlaub

Seit einem halben Monat hat sich die Begeisterung für das Gasthaus Lin Ji keineswegs abgekühlt. Sogar der Umsatz in den Privaträumen steigt stetig an.
Liang Gufeng, der Inhaber des Restaurants Fenglin in der Stadt Lingnan, wird unruhig.
Mehr als siebzig Prozent des Einkommens des Restaurants Fenglin stammen von sehr reichen Kunden. Egal wie gut das Gasthaus Lin Ji in den oberen Stockwerken läuft, kümmert Liang Gufeng das nicht besonders – solange im ersten und zweiten Stock des Fenglin keine Stille eintritt, ist alles in Ordnung.
Erst die Privaträume im dritten Stock bilden die Grundlage des Fenglin und sind der Hauptgrund, warum es sich von anderen großen Restaurants abhebt.
Dass die Privaträume im Gasthaus Lin Ji an Beliebtheit gewinnen, bedeutet, dass die Privaträume im dritten Stock des Fenglin an Attraktivität verlieren – das berührt nun Liang Gufengs Grenze.
Doch egal, wie sehr er sich den Kopf zerbricht, er findet keine Lösung. Das Einzige, was er tun kann, ist, sich ständig dafür zu beschimpfen, dass er ursprünglich nicht ins Gasthaus Lin Ji gegangen ist, um Lin Dong in eine Falle zu locken.
Eine einzige falsche Entscheidung führte zu der aktuellen Situation.
Andernfalls hätte er mit vier entscheidenden Strategien vorgehen können: Zwei doppelt so viele Köche, dreißig Gemälde von Damen, zwei neue Spezialgerichte sowie ein Sportzentrum – die erste und vierte Strategie für normale Reiche, die zweite und dritte für sehr reiche Kunden. Mit diesen Mitteln wäre Liang Gufeng zuversichtlich gewesen, das Gasthaus Lin Ji so unter Druck zu setzen, dass es sich nicht mehr erholen könnte.
Nur zwei doppelt so viele Köche und zwei neue Spezialgerichte reichen bei weitem nicht aus, um zu überzeugen. Hinzu kommt, dass das Gasthaus Lin Ji mit dem „Gewürz der Rohrblumen“ eine unerwartet starke Waffe besitzt. Liang Gufeng möchte jetzt nur noch den bestehenden Umsatz des Restaurants Fenglin retten.
Doch dieser Gedanke ist immer noch etwas zu optimistisch.
Das „Gewürz der Rohrblumen“ aus dem Gasthaus Lin Ji ist einfach zu stark. Seine Anziehungskraft auf sehr reiche Kunden ist keineswegs geringer als die der beiden neuen Spezialgerichte des Fenglin – im Gegenteil, sie ist sogar noch größer. Schließlich ist dieses Gewürz nicht nur angenehm duftend und hat gewisse heilende Eigenschaften, sondern verbessert auch die Atmosphäre im gesamten Privatraum. Zudem ist es günstig und kann mitgenommen werden, um den Charme des eigenen Hauses zu steigern – es ist kaum vorstellbar, dass es nicht attraktiv ist.
Die beiden Spezialgerichte des Fenglin haben hingegen den Vorteil, teuer genug zu sein, um etwas Ansehen zu verleihen, außergewöhnlichen Geschmack zu haben und namensmäßig eine bestimmte Bedeutung zu tragen. Im Vergleich lässt sich schwer sagen, welche Seite besser ist. Doch das „Gewürz der Rohrblumen“ aus dem Gasthaus Lin Ji kann mitgenommen werden und überall eingesetzt werden – im Schlafzimmer, im Foyer, im Badezimmer … Im Grunde überall. Zudem gibt es durch die Preisbindung bei dem Kauf des Gewürzes eine höhere Langlebigkeit im Vergleich zu den beiden Spezialgerichten des Fenglin.
Manchmal möchte Liang Gufeng sogar einen Angestellten heimlich ins Gasthaus Lin Ji schicken, damit dieser etwas Silber ausgibt und anschließend etwas von diesem „Gewürz der Rohrblumen“ kauft.

Energie stärken und den Geist beruhigen … Das ist es, was Liang Gufeng im Moment am meisten will – und der Grund dafür ist genau der Duft der Wanli-Blumen. Wegen dieses Duftes leidet er unter starkem Leberfeuer, ist reizbar und wütend und hat völlig seine frühere Gelassenheit und Freundlichkeit verloren.
An der Theke zwang sich Liang Gufeng zu einem unechten Lächeln, während er die ankommenden Gäste begrüßte, und rackerte sich gleichzeitig ab, um nach Wegen zu suchen, den Verlust großer Kunden zu verhindern.
Obwohl der Verlust bisher noch nicht schnell voranschreitet, gehen die großen Kunden, selbst wenn sie den Duft der Wanli-Blumen wollen, extra ins Linji-Inn – doch wenn sie wirklich ein Fest veranstalten möchten, wählen sie weiterhin das Fenglin-Restaurant. Doch ohne Gegenmaßnahmen könnten diese großen Kunden mit der Zeit tatsächlich das Linji-Inn bevorzugen. Schließlich ist das Linji-Inn in puncto Speisen, Getränken und Ausstattung keineswegs schlechter als das Fenglin-Restaurant.
„Wirt, Wirt …“, sagte der Angestellte Liu Wukang vorsichtig, trat an die Theke und blickte Liang Gufeng an, unsicher, ob er sprechen sollte.
„Was gibt’s?“, fragte Liang Gufeng gleichgültig.
„Meine Verwandten aus meiner Heimat sind mit ihren Kindern gekommen. Bei mir ist kein Platz mehr, ich muss ihnen eine Unterkunft suchen“, stotterte Liu Wukang. „In den nächsten ein oder zwei Tagen kann ich wahrscheinlich nicht ins Restaurant kommen, Wirt …“
Liang Gufeng runzelte die Stirn und sagte unzufrieden: „Eine Unterkunft finden dauert zwei Tage? Du denkst, weil es im Restaurant wenig Geschäft gibt, macht es nichts, wenn du ein oder zwei Tage weg bist?“
„Nein, nein …“, wehrte Liu Wukang hastig ab, das Gesicht voller Sorge. Er fürchtete genau das – dass Liang Gufeng so denken würde. Zu seiner Überraschung hatte er tatsächlich ins Schwarze getroffen.
Als Liang Gufengs Miene sich nicht entspannte, erklärte Liu Wukang eilig: „Wirt, sie sind wegen einer Feuchtigkeitskrankheit geflohen. Ich habe gehört, dass im Apothekenladen nicht genug Heilkräuter vorhanden sind. Bis sie aus Lingnan-Stadt geliefert werden, wird mindestens ein Monat vergehen. Deshalb müssen sie mindestens einen Monat hier bleiben. Außerdem haben sie in ihrer Eile nichts mitgenommen – abgesehen von einer Unterkunft müssen wir ihnen auch Lebensmittel und andere Dinge besorgen.“
Liang Gufengs Miene hellte sich etwas auf. Nach kurzem Zögern sagte er: „Denk daran, in drei Tagen zurückzukommen.“
„Sicher, sicher, vielen Dank, Wirt, vielen Dank“, bedankte sich Liu Wukang überschwänglich.
„Geh jetzt!“, winkte Liang Gufeng ungeduldig.
Liu Wukang nickte eilig und drehte sich um, um die Gäste zu begrüßen.
„Warte!“, ertönte plötzlich ein lauter Ruf hinter ihm, der wie Donner klang. Liu Wukang zuckte erschrocken zusammen und drehte sich hastig um.
Auch alle Gäste und Angestellten im Saal wandten aufgrund dieses lauten Rufs von Liang Gufeng ihre Blicke zur Theke.

Liang Gufeng wurde rot im Gesicht und stand eilig auf, um sich zu entschuldigen. Erst als alle Blicke abgewandt waren und der Saal wieder seinem üblichen Lärm überlassen wurde, drehte er sich zu Liu Wukang um, der verwirrt und beunruhigt danebenstand.
„Sag noch einmal, was du gerade gesagt hast.“
„Herr, der Besitzer…“ Liu Wukang verstand die Situation nicht ganz und zögerte, aus Angst, etwas Falsches zu sagen und damit Liang Gufengs Zorn zu wecken und seinen Job zu verlieren. Die Löhne der Angestellten im Fenglin-Restaurant galten in der ganzen Stadt Lingnan als hoch – er wollte nicht der Unglücksrabe sein, an dem Liang Gufeng seinen Ärger ausließ.
„Ich habe gesagt, du sollst es noch einmal sagen!“, forderte Liang Gufeng. Als er Liu Wukangs Gesichtsausdruck sah, erkannte er, dass seine eigene Haltung der Hauptgrund war. Er atmete tief durch und versuchte, ruhig zu klingen: „Ich wollte eigentlich etwas anderes fragen – es hat nichts mit dir zu tun. Antworte einfach auf meine Fragen. Wenn du gut antwortest, lasse ich dich vielleicht ein paar Tage länger frei, ohne deinen Lohn zu kürzen.“
Liu Wukang war überglücklich. Er dachte sorgfältig nach und sagte: „Meine Verwandten aus meiner Heimat sind mit ihren Kindern gekommen. In meinem Haus ist kein Platz mehr – ich muss ihnen helfen…“
„Die nächste Zeile!“, unterbrach ihn Liang Gufeng.
Liu Wukang nickte eilig und sagte vorsichtig: „Sie sind vor der Feuchtigkeitskrankheit geflohen. Es heißt, im Apothekenladen reicht das Heilkräutchen nicht aus – man muss es aus der Stadt Lingnan holen, was mindestens einen Monat dauert. Deshalb müssen sie zumindest…“
Liang Gufeng unterbrach ihn erneut: „Ich erinnere mich, deine Heimat ist die Präfektur Huangtian, oder? Wie kann es im Apothekenladen an dem Heilkräutchen mangeln? In dieser Jahreszeit ist die Feuchtigkeitskrankheit am schlimmsten – alle Apotheken sollten doch genug davon haben, warum reicht es dann nicht?“
„Meine Heimat ist tatsächlich die Präfektur Huangtian. Warum im Apothekenladen nicht genug davon ist, weiß ich auch nicht genau“, sagte Liu Wukang und schüttelte den Kopf. „Es heißt, die Feuchtigkeitskrankheit ist in diesem Jahr schlimmer als in den Vorjahren. Die Menschen in den abgelegenen Gebieten konnten nicht rechtzeitig in die Stadt, um das Heilkräutchen zu kaufen – schon bald waren die meisten Menschen in der Gegend betroffen. Schon nach etwas mehr als einem Monat hatte sich die Krankheit auf die Hauptstadt der Präfektur ausgebreitet – im Apothekenladen reichte das Heilkräutchen einfach nicht aus. Ich habe gehört, dass es in den anderen beiden Präfekturen genauso ist – ob es dort schlimmer ist als in Huangtian, weiß ich nicht.“
Liang Gufeng stand plötzlich auf und fragte eilig: „Wie konnten sie nur auf die Idee kommen, in die Stadt Lingnan zu kommen?“
„Die Feuchtigkeitskrankheit ist ansteckend – nur an Orten mit viel des Heilkräutchens ist man sicher. In unserer Provinz Lingnan ist die Stadt Lingnan der Ort mit am meisten davon. Andernfalls müsste man in die Provinz Tianfeng gehen – aber die ist viel zu weit entfernt“, erklärte Liu Wukang.
„Wie viele Menschen sind bis jetzt wegen der Feuchtigkeitskrankheit in die Stadt gekommen?“, fragte Liang Gufeng weiter.
„Wie viele in die Stadt?“, schluckte Liu Wukang. Diese Frage brachte ihn etwas aus der Fassung.

Er verbringt den ganzen Tag im Gasthaus und kommt erst abends nach Hause – wie könnte er da wissen, wie viele Menschen wegen der Feuchtigkeitskrankheit in die Stadt gekommen sind?
„Richtig!“, nickte Liang Gufeng entschieden und bemerkte überhaupt nicht die Verlegenheit von Liu Wukang.
Liu Wukang zögerte einen Moment und sagte zögernd: „Mein Bruder meint, es seien ziemlich viele. In unserem Dorf sind bereits über zwanzig Familien hierhergekommen. Diejenigen mit besseren Verhältnissen oder mit Verwandten in der Stadt ziehen hinein, während diejenigen mit bescheidenen Verhältnissen oder ohne Verwandte außerhalb der Stadt Zelte aufschlagen und erst zurückkehren, wenn die Krise vorbei ist.“
Liang Gufeng atmete tief durch – er hatte bereits eine Ahnung.
„Lass mich nachdenken, lass mich nachdenken…“, sagte er, hielt Liu Wukang, der gerade etwas sagen wollte, mit der Hand zurück und begann, schnell hinter dem Tresen auf und ab zu gehen.
Liu Wukang wollte ursprünglich wieder zu den Gästen gehen, doch angesichts von Liang Gufengs Verhalten entschied er sich bewusst für Schweigen.
Liang Gufeng, der schnell hinter dem Tresen umherging, zeigte abwechselnd Freude und Sorge – seine Stirn war mal gerunzelt, mal glatt – was Liu Wukang draußen völlig verunsicherte; er wusste nicht, ob er etwas Falsches gesagt hatte.
Nach langer Zeit blieb Liang Gufeng plötzlich stehen und blickte Liu Wukang an.
„Führe mich zu deinem Haus.“
„Zu meinem Haus?“, fragte Liu Wukang verblüfft. Er konnte einfach nicht verstehen, was der Sinn dieser seltsamen Anweisung war.
„Ja, zu deinem Haus!“, sagte Liang Gufeng entschieden: „Sofort, auf der Stelle!“
„Bitte, Meister!“, bat Liu Wukang eilig: „Mein Zuhause ist nicht weit weg, bitte folgen Sie mir.“
„Du führst den Weg“, sagte Liang Gufeng und trat entschlossen hinter dem Tresen hervor: „Wenn wir zurückkommen, erhöhe ich dein Gehalt um einen Monat.“
Liu Wukang strahlte vor Freude – obwohl er den Grund für die zusätzliche Gehaltszahlung nicht kannte, hinderte ihn das nicht daran, vor Aufregung zu bersten.
Hinter ihm war Liang Gufeng genauso aufgeregt wie Liu Wukang.
In diesem Moment erkundigte sich Lin Dong im Lin’s Gasthaus nach dem Geschäft mit dem Ma Chun Gasthaus. Die Antwort war ermutigend: Der Erfolg von „Gewürzblumenduft“ hielt an – es sah so aus, als würde es mindestens noch ein oder zwei Monate dauern, bis die Nachfrage gesättigt wäre, was genau den ursprünglichen Erwartungen entsprach.
Das bedeutete, dass in einem halben Monat wie geplant „Zusatzduft“ auf den Markt gebracht werden könnte. Der offizielle Start von „Zusatzduft“ in einem halben Monat würde zwar zu Konflikten mit dem noch sehr beliebten „Gewürzblumenduft“ führen, doch Lin Dong kümmerte das nicht weiter.
Es blieb keine andere Wahl – der „Geiststeinheizer“, seine stärkste Waffe, musste erst nach „Gewürzblumenduft“ und „Zusatzduft“ sowie in der kältesten Zeit eingeführt werden. Nur so ließ sich die größtmögliche Abschreckungskraft gegenüber dem Fenglin Gasthaus sowie die größte Anziehungskraft auf die Gäste erzielen. Und für diese Zeit war ein halber Monat am besten geeignet.

Ehrlich gesagt kann man nur den Verzug bei der Aufstiegsmission für mehr als einen Monat verantwortlich machen, sonst wäre die Zeit nicht so knapp gewesen.