Kapitel 46: Aufgabe Stufe 3

Ding: Herzlichen Glückwunsch! Ihre Erfahrungspunkte für die Herberge haben den maximalen Wert erreicht. Sie erhalten die Aufstiegsaufgabe „Exzellenter Koch anwerben“.
Der plötzlich ertönende Systemhinweis ließ Lin Dong heftig mit der Faust zuschlagen.
Krack, knack…
Der Silberkaninchen kaute auf einer Karotte – obwohl es konzentriert wirkte, beobachtete es in Wirklichkeit jede Bewegung von Lin Dong und war stets auf einen plötzlichen Angriff vorbereitet.
Stufe 3 – sobald die Aufstiegsaufgabe erledigt ist, erreicht das Herbergsystem Stufe 3!
Lin Dong rieb sich kräftig das Gesicht; erst nach längerer Zeit beruhigte sich seine Aufregung allmählich.
Die dringendste Aufgabe war zweifellos, die Aufstiegsaufgabe so schnell wie möglich zu erledigen.
Die Aufstiegsaufgaben waren zufällig und ihre Schwierigkeit hing von der Eignung des Einzelnen ab. Diese Aufgabe bestand darin, einen exzellenten Koch zu finden – im Vergleich zur letzten Aufgabe, bei der es darum ging, hervorragende Angestellte zu finden, war dies offensichtlich viel schwieriger.
Nach kurzem Nachdenken eilte Lin Dong in die Halle und bat den dünnen Bambusmann, Wang Liuze, der damit beschäftigt war, die Eröffnung der neuen Herberge vorzubereiten, herzubringen.
„Xiao Liu, such nach ein paar Leuten – je mehr, desto besser!“
Wang Liuze war wegen der Alltagsprobleme der neuen Herberge bereits gereizt; bei diesen Worten hellte sich seine Stimmung auf, und er sagte fröhlich: „Wirt, gibt es ein Problem?“
Lin Dong wusste nicht, ob er lachen oder weinen sollte: „Gibt es ein Problem, das dich so glücklich macht?“
Wang Liuze lächelte verlegen.
„Ich verbringe die ganze Zeit in der Herberge – was könnte da für ein Problem sein? Ich möchte, dass du Leute losschickst, um in der Stadt Xilan nach Köchen mit hervorragenden Kochfähigkeiten zu suchen.“
„Köche mit hervorragenden Kochfähigkeiten?“ Als er verstand, was gemeint war, war Wang Liuze etwas enttäuscht und sagte resigniert: „Wenn es um Köche mit hervorragenden Kochfähigkeiten in der Stadt Xilan geht, gibt es wohl nur die Köche aus dem Restaurant Fulei. Allerdings… ist das Restaurant Fulei bereits seit sieben oder acht Tagen geschlossen. Kuang Tianwei und die Köche sind verschwunden; man sagt, sie hätten das Restaurant an jemand anderen verkauft und seien in ein anderes Land gezogen, um dort ein Restaurant zu eröffnen.“
Lin Dong schüttelte den Kopf. Die Köche aus dem Restaurant Fulei mochten in der Stadt Xilan zwar als geschickt gelten, aber sie waren alle über vierzig – sie konnten auf keinen Fall die Anfangseigenschaften eines exzellenten Kochs haben.
Nach kurzem Nachdenken sagte Lin Dong: „Das ist sehr wichtig. Alle Restaurants und Herbergen in der Stadt Xilan – sogar Nudelstände und Nachtimbisse – dürfen nicht übersehen werden. Wenn wir trotzdem niemanden finden, schicken wir alle nach Stadt Qiufeng. Geld ist kein Problem – wichtig ist, jemanden zu finden. Denk daran: Je älter die Person, desto höher die Anforderungen an ihre Kochfähigkeiten.“
„Mhm! Ich kümmere mich sofort darum!“
Wang Liuze nickte, drehte sich um und ging ein paar Schritte – doch plötzlich kehrte er zurück.
„Wirt, was Kochkünste angeht… mir fällt gerade jemand ein.“
Lin Dong zeigte sich erfreut: „Wer?“

„Er ist der Besitzer einer Nudelbude“, erinnerte sich Wang Liuzhi und sagte: „Vor zwei Jahren habe ich dort einmal gegessen, als ich zufällig vorbeikam. Ein paar einfache Hausgerichte – so gut, dass man am liebsten die Zunge verschlucken würde. Aber dieser Kerl ist groß und kräftig, hat eine erstaunlich laute Stimme und ist außerdem sehr wütend. Nachdem ich einmal dort war, habe ich es nicht mehr gewagt, hinzugehen.“
„Nicht gewagt?“ Lin Dong war etwas verständnislos.
Wang Liuzhi lachte verlegen: „Wegen ein paar Münzen hat dieser Kerl mit einem Küchenmesser zwei Straßen lang hinter mir hergejagt.“
Dann erinnerte sich Lin Dong daran, dass auch dieser Mann früher gerne kostenlos aß.
„Wo befindet sich die Nudelbude?“
Wang Liuzhi klopfte sich an den Kopf und sagte nach einer Weile ziemlich unsicher: „Sie sollte in der Honggu-Straße sein.“
„In Ordnung, ich gehe mal nachsehen. Du such weiter nach Leuten.“
Keine Chance ungenutzt lassen – bei der letzten Aufstiegsmission war Liu Xiu wie aus heiterem Himmel aufgetaucht. Auch diesmal hoffte Lin Dong, sofort Erfolg zu haben, und traf sofort eine Entscheidung.
Nachdem sie die Herberge verlassen hatten, gingen die beiden getrennter Wege. Nachdem Lin Dong sich an den Ort erinnert hatte, machte er sich direkt auf den Weg zur Honggu-Straße.
Nachdem er die Honggu-Straße dreimal abgelaufen war, begann Lin Dong, an den Worten von Wang Liuzhi zu zweifeln.
An einem kleinen Eingang am Ende der Straße gab es tatsächlich eine Nudelbude. Der Besitzer war wirklich groß und kräftig – aus der Ferne schien er mindestens 1,90 Meter groß zu sein. Doch auf der Straße herrschte viel Betrieb, und da es bald Essenszeit war, waren von den vier Tischen in der Nudelbude nicht einmal die Hälfte besetzt.
Obwohl Lin Dong unzufrieden war, beschloss er trotzdem, es zu versuchen.
Kaum hatte er einen Tisch gefunden und sich gesetzt, kam der Besitzer lächelnd auf ihn zu – sprach aber kein Wort.
Sein Haar war zerzaust, sein Gesicht voller Bart, große Augen wie Glocken. Zusammen mit seiner beeindruckenden Statur – wenn er auf der Straße stand, würden nicht nur Kinder einen Bogen um ihn machen; Lin Dong vermutete, dass er damit sicherstellen konnte, dass niemand in einem Umkreis von drei Metern näher kam.
Lin Dong sagte: „Besitzer, bitte eine Schüssel Yangchun-Nudeln. Gibt es irgendwelche Beilagen?“
Der Mann mit dem Bart grinste breit und streckte Lin Dong ein Holzbrett entgegen.
Als Lin Dong darauf blickte, standen dort Reihen von Gerichtsnamen: gebratener Weißkohl, Spiegelei, gebratene Fleischstreifen mit Auberginen …
Es gab sogar eine Speisekarte?
Als er sich an die Worte von Wang Liuzhi erinnerte, wurde Lin Dong neugierig. Er blickte auf und fragte: „Hast du Angst, mich mit deiner lauten Stimme zu erschrecken?“
Der Mann mit dem Bart nickte eilig.
„Kein Problem, selbst wenn deine Stimme noch lauter ist, kannst du mich nicht erschrecken“, sagte Lin Dong lachend und winkte ab. „Hast du irgendwelche besonderen Gerichte?“
„Ich kann alles kochen! Bestellen Sie einfach, was auf dem Brett steht – ich garantiere, dass es Ihnen gefällt!“, sagte der Mann mit dem Bart und klopfte sich auf die Brust.
Seine Stimme war so laut wie Donner. Selbst Lin Dong, der darauf vorbereitet war, spürte einen leichten Schmerz in seinen Ohren.
Diese Stimme war wirklich sehr laut – fast so laut wie der Löwenruf der Shaolin-Mönche.

Lin Dong hatte nun etwas mehr Vertrauen in die Kochkünste des Mannes mit dem Bart. Der Nudelladen hatte wenig Umsatz – mit ziemlicher Sicherheit lag das an seiner lauten Stimme und seinem Aussehen. Mit so einem markanten Erscheinungsbild und einer solchen Stimme würde sich kein normaler Mensch zweimal hierherwagen.

„Eins von jedem Gericht, das auf dem Schild steht!“, sagte Lin Dong und legte ein oder zwei Silbermünzen auf den Tisch.
„In Ordnung! Bitte warten Sie einen Moment, es kommt gleich.“

Der Mann mit dem Bart war überglücklich, leckte sich die Lippen und rief mit einer Stimme, die bis auf die andere Straßenseite zu hören war, bevor er an die Arbeit ging.

Bald schon strömte ein köstlicher Duft herüber, und eine Schüssel glatter Frühlingsnudeln wurde auf den Tisch gestellt. Lin Dong nahm einen Schluck aus der Schüssel – die Brühe war klar und schmackhaft. Als er die Nudeln probierte, stellte er fest, dass sie leicht, erfrischend, fein und glatt waren. Unwillkürlich zeigte er dem Mann mit dem Bart den Daumen nach oben.

Der Mann mit dem Bart lächelte naiv, schnitt ein Stück mageres Fleisch, schwang seinen rechten Arm – das Messer blitzte, und selbst Lin Dong war davon beeindruckt. In kürzester Zeit wurde das ganze Fleischstück in dünne Streifen unterschiedlicher Länge und Dicke geschnitten. Als Lin Dong sah, wie der Mann mit dem Bart mehrere grüne Paprika in acht Teile schnitt, strahlte er vor Freude. Solche Fähigkeiten im Umgang mit dem Messer konnten durchaus mit denen berühmter Köche mithalten.

Während der Mann mit dem Bart beschäftigt war, stellte Lin Dong ab und zu Fragen. Die Antworten bestärkten ihn nur noch mehr in der Überzeugung, dass seine Aufgabe erfolgreich sein würde.

Der Mann mit dem Bart hieß Jiang Kui, war noch nicht alt – dieses Jahr erst 22 – und war seit seiner Kindheit von seinem Onkel, der den Nudelladen betrieb, aufgezogen worden. Nachdem sein Onkel vor drei Jahren gestorben war, übernahm er den Laden. Obwohl der Umsatz gering war, reichten die gesparten Silbermünzen aus, um über die Runden zu kommen.

Bald darauf wurde ein Teller mit leuchtend bunten Paprikastreifen serviert. Lin Dong nahm einen Bissen – es war heiß, zart und köstlich. An einem Ort wieWesterland könnte dieses Gericht in jedem Restaurant als Spezialität gelten, auch wenn es eher gewöhnlich aussah.

Nachdem er auch ein Gericht mit gebratenen Eiern und Zwiebeln probiert hatte, war Lin Dong sich fast sicher: Das Ziel war in Sicht.

„Jiang Kui, du bist doch so gut im Kochen – warum arbeitest du nicht in einem großen Restaurant als Chefkoch?“

Sofort ertönte eine Stimme, die wie Donner klang: „Wo denn? Mit meiner Stimme und meinem Aussehen – wer würde mich schon wollen? Außerdem hat mich dieser Nudelladen seit über zehn Jahren ernährt, und es ist das Einzige, was mir mein Onkel hinterlassen hat. Solange ich nicht verhungere, werde ich ihn weiterführen. Und außerdem…“

„Was noch?“, fragte Lin Dong nach.

Der Mann mit dem Bart schüttelte den Kopf. Egal, wie sehr Lin Dong versuchte, ihn auszufragen, er weigerte sich, weitere Gründe zu nennen. Was seine laute Stimme und sein Aussehen betraf – für eine Arbeit als Gehilfe gab es doch keinerlei Probleme.

Dass Jiang Kui die Nudelbude, die ihn großgezogen hat, nicht aufgeben will, ist kein großes Problem. Obwohl Liu Xiu noch nicht einmal drei Monate im Gasthaus ist, hat er bereits einen Schritt vor Wang Liuzhi und den anderen die Stufe 3 erreicht; seine Überredungskünste haben rasant zugenommen, sodass es ihm leichtfiel, Jiang Kui zu überzeugen.
Was Lin Dong etwas Kopfzerbrechen bereitete, war ein weiterer Grund, den Jiang Kui um jeden Preis nicht nennen wollte. Hass? Eine Frau?
Da Jiang Kui nicht sprechen wollte, musste es mit diesen beiden Dingen zusammenhängen – nach seinem Tonfall lag die Wahrscheinlichkeit für Letzteres bei neunzig Prozent.
Ohne Alternative probierte Lin Dong alle Gerichte auf dem Holzschild aus, fand aber weiterhin nichts. Obwohl er unzufrieden war, blieb ihm nichts anderes übrig, als sich zu verabschieden.
Die spirituelle Energie in seinem Dantian näherte sich bereits dem Höhepunkt; eine Erweiterung stand unmittelbar bevor. Obwohl er ungeduldig auf die Aufgaben zur Aufwertung des Gasthauses war, handelte Lin Dong vernünftig und beauftragte Sanjiaoyan damit, herauszufinden, welche unverheirateten Mädchen es in der Honggu-Straße und den umliegenden Straßen gab sowie wann Jiang Kuis Verhalten ungewöhnlich wurde.
Was Wang Liuzhi betraf, so stornierte Lin Dong seine Pläne nicht – es war besser, auf alles vorbereitet zu sein, auch wenn das etwas mehr Geld kostete.